Salat med revet rødbeder

En nem og lækker hverdags salat med rødbeder!

Du skal bruge:

2-3 rødbeder – groft revet
En håndfuld valnødder
Sesam
Solsikkekerner

Dressing:
1/2 dl. olivenolie
1/4 æblecidereddike
Lidt salt og peber
Lidt honning – hvis du har brug for lidt sødt! (Behøves ikke)

Så nemt gøres det:

Rist valnødderne på en tør pande. Bland alle ingredienser og lad salaten stå i 15-30 min.

Spis resten til din frokost dagen efter!

God fornøjelse!