Mine personlige kostvejledninger er jeg vilde med!

Mine vejledninger er til dig, som ønsker en individuel og personlig vejledning.

Jeg har specialiseret mig indenfor allergi, eksem, høfeber, fordøjelsesproblemer og irritabel tyktarm samt de mere alvorlige autoimmune lidelser som fx. fibromyalgi, leddegigt eller psoreasis. Mine vejledninger er også til dig, som lider af stress eller er spiseforstyrret.

Kroppen er forunderlig og du kan lide af flere forskellige symptomer på én gang.

Så lider du af:

• diarre eller træg mave
• irritabel tyktarm
• fordøjelsesproblemer – diarre/forstoppelse
• oppustet mave
• træthed
• hovedpine
• symptomer på overgangsalder
• type 2-diabetes
• for højt kolesterol og for højt blodtryk
• myoser i skulder og nakke
• dårlig nattesøvn

Så vil du mærke forandringer og forbedringer med mine vejledninger.

Lider du af mere alvorlige sygdomme:

• kræft
• funktionelle lidelser
• leddegigt og andre autoimmune
• stofskiftelidelse
• muskelgigt
• urinsyregigt
• andre tarmsygdomme
• samt andre alvorlige sygdomme

Så vil en personlig vejledning også gøre noget godt for dig. Dine kostvaner har betydning for, hvordan din krop klarer de belastninger, som et sygdomsforløb medfører.

Spørgeskema

Du skal i forbindelse med en personlig kostvejledning udfylde et spørgeskema, som danner grundlag for mine anbefalinger. Jeg arbejder på at finde ind til årsagerne til dine ubalancer og sammen finder vi en plan, som giver MENING for dig, og som du kan følge i DIN hverdag.

Opstartssamtalen

Du starter ud med 1,5 times vejledning. Herefter aftales – hvorvidt du har brug for flere opfølgninger og vi tilretter forløbet efter dine behov.

OPTIMLAKOST livsstilen

Jeg har udarbejdet OPTIMALKOST livsstilen, som danner grundlag for alle mine kostanbefalinger.

OPTIMALKOST livsstilen bliver tilrettet, så den lige netop passer til dig.

Mine anbefalinger er altid at spise mad med næring og mad, som industrien ikke har rørt ret meget ved. Jeg anbefaler at spise mad med nedsat indhold af sukker, salt og e-numre – altså, hvad jeg kalder for “levende mad”. MAD – som styrker krop og sind.

Mine kostanbefalinger tager udgangspunkt i en visuel tallerkenmodel, som jeg kalder for K-modellen. Det er et super godt redskab, som er nem at bruge – for ALLE, som ønsker at leve sundere. Den hjælper dig med at få sammensat dine måltider, så optimalt som muligt. Det betyder også, at jeg IKKE tæller kalorier, men bruger min sunde fornuft.

Derudover har jeg ALTID et stort fokus på de sunde fedtsyrer, som er så vigtige for krop og sind. Og jeg oplever fortsat, at rigtig mange er fedtforskrækkede og derfor ikke får effekten af det sunde fedt og ofte også indtager de dårlige fedtsyrer, som især findes i vores industriproducerede fødevarer.

Ren og naturlig mad

Jeg arbejder ALTID med udgangspunkt i rene produkter – altså fødevarer uden etiketter eller levende mad. Det er også vigtigt for mig, at vi tænker antiinflammatorisk – samt plantebaseret kost og at vi minimerer indkøb af industriproducerede fødevarer, men i stedet fokuserer på at lave “mad fra bunden”. Når du laver maden selv – så ved du, hvad den indeholder og du kan især fokusere på at minimere sukker og de dårlige fedtstoffer, som din krop ikke ved, hvad den skal gøre af og som blot nedbryder din krop.

MEN jeg anbefaler ALTID helt almindelig MAD. Mad – som du kan købe i dit lokale supermarked, men jeg vil nok også udfordre dig lidt og give dig inspiration til nye retter og måltider. For hvis du gør det samme – så får du også de samme resultater.

Jeg er med hele vejen

Det er og kan til tider være svært at ændre vaner – især vores kostvaner. Og jeg ønsker – om nogen – at dine kostændringer skal blive til en succes. Derfor får du ALTID tips og tricks til at ændre vaner, så du sætter fokus på andre elementer, som betyder noget for dig. I den proces har jeg fokus på din mentale sundhed, som jeg finder meget interessant. Jeg bruger mine værktøjer fra min coaching, som er perfekte at bruge, når vi vil ændre indstilling og adfærd.

Har du svært ved at tabe dig?

Jeg oplever i min klinik, at der er flere og flere, som har udfordringer med et vægttab. Det handler for dem ikke altid om at komme i kalorie underskud, som jo ellers er teorien bag et vægttab. Jeg ser i min klinik, at der også er andre faktorer, som spiller ind og derfor er en personlig kostvejledning også til dig, som har svært ved at tabe dig eller svært ved at holde vægten stabil efter et vægttab.

Er du i tvivl om, hvorvidt en personlig kostvejledning er noget for dig, så kontakt mig på tlf. 6169 2095 og hør nærmere.

Mange smil

Heidi

Mad er kroppens brændstof

Mad er kroppens brændstof. Putter vi noget i munden, som ikke er naturligt for kroppen – så skal kroppen bruge ekstra kræfter på at nedbryde disse stoffer. Når belastningen bliver for stor, så kan kroppen ikke absorbere mere og den fortæller dig med symptomer, at nu kan ikke klare mere!

Lyt til din krop

Vi skal lære at lytte til vores intelligente krop. Når kroppen reagerer med symptomer – så betyder det, at vi skal noget på en anden måde!

Mere overskud

Har vi en krop i overskud og i balance – så vil vi mærke mere energi og overskud i hverdagen. Vi vil sove bedre om natten og ikke være så trætte, hvormed vi bedre kan fokusere og koncentrere os!

Brug din mad som medicin

Du skaber en krop i balance ved at spise sundt og nærende. Jeg hjælper dig med at finde vejen. Du kan derfor ofte bruge din mad som medicin. Det er en spændende tankegang og jeg giver dig inspiration til at finde vejen for dig.

Hvordan foregår det hele?

• Du kontakter mig på tlf. 6169 2095, hvis du er i tvivl om, hvorvidt personlig kostvejledning er noget for dig.
• Du kontakter mig på mail info@optimal-kost.dk, hvis du ønsker et forløb hos mig.
• Du vil modtage et spørgeskema via sikker mail, som skal udfyldes og sendes retur, inden vi mødes.
• Vi finder en tid til samtale – hos mig i min klinik eller online
• Sammen får vi lagt en realistisk plan
• Du starter ud med opstartspakken og herefter kan du tilkøbe flere opfølgninger
• Du får udleveret mine anbefalinger på skrift samt andet relevant materiale
• Du kan ALTID kontakte mig ved spørgsmål