Nem og hurtig hummus!

Hummus er sundt, nærende og mætter godt!

Brug det som “pålæg” på rugbrød, som dip til grøntsager eller knækbrød.

Her kommer en nem opskrift:

1 dåse kikærter (jeg bruger dem fra Urtekram – de er økologiske og klar til brug)
1 fed hvidløg
lidt tamari
evt. lidt cayennepeber
Olivenolie
lidt salt

Så nemt er det:

Alt kommes i minihakkeren og spæd op med olivenolien til ønsket konsistens! Smag til med salt.

God fornøjelse!