Lidt af hvert på panden

Det gør absolut ikke noget, at det er nemt at spise sundt.

Jeg bruger ofte denne ret og kan variere den løbende med andre fødevarer.

Her har jeg brugt følgende:

• løg
• champignon
• slikærter

Skæres i stykker og steges i smør på en panden. Krydr med salt og peber (og måske andre krydderier).

Passer til så mange ting.

Spis resten til din frokost næste dag.